Admin
Tổng số bài gửi : 4647 Points : 12281 Reputation : 0 Birthday : 19/10/1981 Join date : 23/08/2009 Age : 42 Đến từ : TÂN CHÂU Job/hobbies : KỸ SƯ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
| Tiêu đề: Đậu hủ chưng tương Mon Jul 18, 2011 9:00 pm | |
| Rau mầm rửa sạch, để ráo nước. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn Đậu hủ non cắt miếng vừa ăn Cho rau mầm ra đĩa, để đậu hủ lên trên. Tương trộn đều với muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, rưới lên mặt. Đem chưng cách thủy khoảng 5 phút là được. Khẩu phần2 người. Mức độ Dễ Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian chế biến 5 phút Năng lượng cho mỗi khẩu phần 285.8kcal Protein 16.5g. Glucid 107.2g. Lipid 8.1g. Vitamin 7g. Nguyên liệu: 2bìa đậu hủ non 50g tương hột 60g rau mầm 1nhánh gừng 1thìa cà phê dầuăn 1thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu Thực hiện: Rau mầm rửa sạch, để ráo nước. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn Đậu hủ non cắt miếng vừa ăn Cho rau mầm ra đĩa, để đậu hủ lên trên. Tương trộn đều với muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, rưới lên mặt. Đem chưng cách thủy khoảng 5 phút là được. | |
|