:: Diễn Đàn Ban Trị Sự Phật Giáo Hòa Hảo Thị Xã Tân Châu-An Giang ::
  • Nhạc Phật Giáo

Admin (4108)

Share | 
 

 Canh mướp nấu nấm rơm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Tổng Tư Lệnh
Tổng Tư Lệnh
avatar

Nam Libra Rooster
Tổng số bài gửi : 4108
Points : 10686
Reputation : 0
Birthday : 19/10/1981
Join date : 23/08/2009
Age : 35
Đến từ : TÂN CHÂU
Job/hobbies : KỸ SƯ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

Bài gửiTiêu đề: Canh mướp nấu nấm rơm   Mon Jul 18, 2011 9:23 pm

Tháng ăn chay,cùng nhau làm vài món ăn chay. Mùi thơm của mướp hương nhẹ nhàng sẽ làm bạn thấy thích món ăn này.

Nguyên liệu

Mướp 01 quả; Nấm rơm 100 g; Cần tàu 2 nhánh; Bột ngọt 1 thìa cà phê; Muối, nước tương, tiêu, đường

Chế biến

Mướp gọt sạch vỏ, cắt khúc, chẻ nhỏ Nấm rơm gọt phần chân nấm, ngâm nước muối loãng cho nhả hết chất dơ rồi vớt ra để ráo.

Cần tàu nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.

Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào, phi cần tàu cho thơm.

Trút nấm rơm vào xào chín, nêm gia vị muối, đường, bột ngọt.

Cho thêm khoảng 1,5 lít nước, nấu sôi.

Khi canh sôi, cho mướp hương . Nấu sôi lại, nêm gia vị cho vừa ăn.

Nhắc xuống cho ra tô, thêm rau cần tàu
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://hoahaotanchau.forumotion.com
 
Canh mướp nấu nấm rơm
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
ƯỚC MONG THẾ GIỚI LÂN HÒA HẢO,NHÀ PHẬT CON TIÊN HÉ MIỆNG CƯỜI :: HƯỚNG DẪN NẤU MÓN CHAY-
Chuyển đến 
GMT +7. Hôm nay: Thu Aug 17, 2017 1:24 pm

Powered by vBulletin, Version 3.8.6
Copyright © 2011-2020 Ban Trị Sự PGHH Thị Xã Tân Châu - An Giang
By David Khương

Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Free blog