Tại Hội nghị châu Âu về dinh dưỡng và ung thư được tổ chức ở Pháp, các nhà khoa học đã cảnh báo rằng nguy cơ ung thư sẽ tăng 50 lần ở những người vừa nghiện rượu, vừa nghiện thuốc lá. Trong khi đó, nguy cơ này tăng gấp 8 lần ở những người hút hơn một gói thuốc lá/ngày và tăng gấp 9 lần ở những người uống một chai rượu/ngày.
Các nhà khoa học cũng khẳng định là trái cây và rau củ có tác dụng ngăn chặn ung thư. Tuy nhiên, đối với ung thư phổi và dạ dày, các điều tra mới lại cho thấy rau trái chỉ có tác dụng rất thấp.
(Theo Thanh Niên, 26/6)
by 
