:: Diễn Đàn Ban Trị Sự Phật Giáo Hòa Hảo Thị Xã Tân Châu-An Giang ::
  • Nhạc Phật Giáo

Admin (4108)

Share | 
 

 CANH CHUA CHAY

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Tổng Tư Lệnh
Tổng Tư Lệnh


Nam Libra Rooster
Tổng số bài gửi : 4108
Points : 10686
Reputation : 0
Birthday : 19/10/1981
Join date : 23/08/2009
Age : 35
Đến từ : TÂN CHÂU
Job/hobbies : KỸ SƯ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

Bài gửiTiêu đề: CANH CHUA CHAY   Sun Nov 20, 2011 1:41 am


Vật Liệu :

5 miếng đậu hủ non trắng
Nữa trái thơm
2 trái cà chua vừa chín
2 lát me chín
200g giá, ớt, rau ôm, ngò tây
Bột ngọt, đường, muối
200g nấm rơm
Cách làm :

Đậu hủ non: xẻ dọc ra làm tư, xong lấy mỗi miếng cắt ra làm đôi.
Thơm: xắt lát mỏng theo chiều của mắt thơm
Cà chua: Xắt theo chiều dọc của trái cà, xắt ra làm 8 miếng.
Nấm rơm: rửa sạch sắt ra làm 3
Nấu nước sôi độ 1 lít nước, cho me vào, me mềm, vớt ra, cho thơm, đậu hủ non, nấm rơm, sau đó cho cà chua và giá vào.
Dầm me, chế vào nồi canh, nêm vừa chua là được. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Nhắt xuống, cho các thứ rau ớt xắt nhỏ vào.
Món canh này ăn kèm với bún rất ngon.

Theo VẠN PHẬT ĐẢNH FORUMS

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://hoahaotanchau.forumotion.com
 
CANH CHUA CHAY
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
ƯỚC MONG THẾ GIỚI LÂN HÒA HẢO,NHÀ PHẬT CON TIÊN HÉ MIỆNG CƯỜI :: HƯỚNG DẪN NẤU MÓN CHAY-
Chuyển đến 
GMT +7. Hôm nay: Fri Dec 09, 2016 11:50 pm

Powered by vBulletin, Version 3.8.6
Copyright © 2011-2020 Ban Trị Sự PGHH Thị Xã Tân Châu - An Giang
By David Khương

Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Have a free blog with Sosblogs